Современный комплекс Reef на 12 станции Большого фонтана стал четвертым успешным проектом компании Synergy Group.
Reef — олицетворение круизного лайнера, на котором есть все для развлечения и наслаждения отдыхом гостей всех возрастов.
На борту проходят светские мероприятия и презентации, свадьбы, банкеты, а также частые вечеринки с топовыми артистами!
На нижней палубе Вы найдете ресторан высокой авторской кухни, открытые летние террасы, винотеку, собственную пивоварню и детскую комнату. Здесь можно почувствовать себя на отдыхе, попробовав изыски европейской и средиземноморской кухонь, не выезжая за пределы Одессы.
Верхняя палуба представлена коктейль-холлом с панорамным видом на море и открывающейся крышей. Здесь роскошная барная стойка с последними тенденциями барной культуры и шумные вечеринки, которые длятся всю ночь.
Перед вами шеф-повар ресторана REEF — Евгений Костромицкий. Закончив c отличием училище по специальности повар-кондитер, после нескольких лет практики начал работать в компании «Ibiza», быстро попав на должность су-шефа, а затем — заведующего производством. С 2015 года начал заниматься стартапами – открытием новых заведений. В начале 2017 года участвовал в программе запуска ресторана «Sea Grilll», параллельно участвуя в открытии и постановке меню ресторана «Цезарь». В конце 2016 года занимался запуском ресторана «REEF», который возглавляет по сей день. При создании блюд, Евгений руководствуется опытом и вдохновением, который черпает в процессе саморазвития. Он – гордость нашей кухни!
